Snart är det dags!
Nu öppnar Lokal vinbar och café där vi sätter det lokala i fokus. Vi vill skapa en självklar mötesplats i hjärtat av Uppsalas trevligaste område. Kom in på ett glas, en kaffe, en bit mat eller prova annat gott på vår varierande meny.
Vi kommer också erbjuda vinprovningar, arrangera quizkvällar och annat smått och gott! Man kan naturligtvis också abonnera vinbaren för en privat tillställning.
Varmt välkomna till vår nyöppnade vinbar i hjärtat av Luthagen! Vi erbjuder (h)ärliga, spännande och naturliga viner med passande mat och tilltugg. Naturligtvis har vi även andra goda drycker, både med och utan alkohol, såsom coctails, cider och hantverksöl. Vinerna byter vi ofta ut, även om favoriter kan dyka upp igen. Och merparten erbjuder vi på glas. Vi vurmar lite extra för vin och drycker från Sverige och i synnerhet för viner från Flyinge Vingård i Skåne. Vingården producerar ekologiska viner av toppkvalitet.
Vi på Lokal vinbar tycker att det ska funka att komma in spontant på ett glas eller två. Men vill man verkligen försäkra sig om plats kan det vara bra att boka bord.
Förutom spännande viner och goda tillbehör är vinbaren tänkt att vara en mötesplats för skönt häng. Dessutom har vi ofta olika aktiviteter i vinbaren, t ex vinprovningar och quiz-kvällar. Håll utkik på sociala medier! Vi har också sällskapsspel att låna ut.
Jag som driver vinbaren heter Hans (Hasse) Håkansson och är sommelier….
Vi älskar Luthagen och vill hylla det lokala.
Vi som driver lokal heter Anders och Johanna. Vår ambition med Lokal är att skapa en inkluderande mötesplats, för luthagenbor och alla andra. Lokal ligger i ett av Uppsalas alla vackra leche-hus. Vi renoverar lokalen med hänsyn till dess historia och vill utnyttja dess fulla potential.
Här kan du komma in för att köpa kaffe och glass. Vi kommer stegvis utöka sortimentet i butiken och erbjuda noga utvalda produkter man blir glad av och som du kan handla med gott samvete. Produkter som är tillverkade av människor som brinner för vad de gör, och på ett sätt som tar hänsyn till naturen. Vi har ett extra gott öga till hantverk, återbruk och cirkularitet. Vi kommer också att anordna spännande evenemang. Det finns även möjlighet att hyra lokal för privata tillställningar. Vill du arrangera en workshop, diskussionskväll eller anordna ett barnkalas? Hör av dig!
Vi börjar smått och utökar successivt. Vi vill bidra i utvecklingen mot ett hållbart samhälle genom att främja det lokala, där människor trivs där de bor och känner gemenskap. Vi är öppna för samarbeten och vill skapa en arena för att ta tillvara på lokala förmågor. Vårt motto är att vara lyhörda för de behov som finns, med målet att göra Luthagen till en ännu bättre plats att leva och vistas i.
SOMMAR = GLASS
Sänkdalens Gård ligger i på Vikbolandet i Östergötland och drivs ekologiskt sedan 70-talet. Där tillverkas också den fantastiskt goda glassen av mjölk från gårdens 120 kor.
Glassen kompletteras med fördel med sirap eller olja från Högtorp gård i Sörmland. Där bor kemiingenjör Lena, som förädlar växter från skog och äng till rena delikatesser.
Om du inte är sugen på glass kanske nypoppade popcorn passar?
Och om du hellre vill ha något svalkande finns en mängd spännande kylda drycker!
Kom hit och ät, eller köp med dig hem.
